Gusta l'Eccellenza della Tradizione Pasquale con il Menù del 2024

Cari ospiti e amanti della buona cucina e delle tradizioni pasquali,

siamo lieti di presentarvi il nostro esclusivo Menù di Pasqua 2024, pensato per appagare i vostri palati e celebrare questa festività con gusto e raffinatezza. In questo anno speciale, abbiamo preparato un percorso gastronomico unico, che unisce sapori tradizionali e creatività culinaria, per offrirvi un'esperienza indimenticabile in tavola.

Per iniziare, vi accoglieremo con un'entree di benvenuto, un assaggio che anticipa il viaggio gastronomico che seguira.

Poi, immergetevi nell'atmosfera pasquale con il nostro antipasto: una dadolata di razza piemontese accompagnata da scalogno caramellato, cavolfiori croccanti e una maionese alla bagna cauda, che unisce sapori autentici e innovativi in un perfetto equilibrio.

I primi piatti, realizzati con maestria e passione, sono un trionfo di gusto e tradizione. I nostri tortelli “fait maison” di Black Angus al burro alla Nocciola del Piemonte e un tocco di liquore all'amaretto, per regalarvi un'esplosione di sapori in ogni boccone.

Il secondo piatto sarà una dedica alla primavera, ai suoi profumi e ai suoi colori: un medaglione di Agnello, preparato con cura e accompagnato da carciofi al tegame e una soffice spuma di piselli, che vi conquisterà con la sua delicatezza e armonia di gusti.

Per concludere questa festa culinaria in bellezza, vi sorprenderemo con un dessert che sa sorprendere: una semisfera di cioccolato farcita con una mousse ai 4 formaggi, accompagnata da amarene confit che regaleranno un tocco di freschezza e golosità.

Il prezzo per questo straordinario menù pasquale è di 45,00 € a persona, con coperto e bevande escluse.

Prenotate subito il vostro tavolo e unitevi a noi per celebrare la Pasqua con stile e gusto, all'Osteria San Marco!

Vi aspettiamo per regalarvi un'esperienza culinaria indimenticabile!

Buona Pasqua!

Il team dell'Osteria San Marco